栗ご飯を作りました｜Open Sesameは雲雀丘花屋敷のドライヘッドスパ専門隠れ家サロン

先日、GETした栗。

買ったときは作る気満々だったのだけど

やはり皮むきのハードルが高く・・・（笑）

しばらく放置していたのだけど

今朝、クックパッドで＜栗・簡単・皮むき＞で検索して

途中で後悔とため息を繰り返しながら

なんとか栗ご飯を作り上げました！

途中で指が痛くなってきたので

皮付きのままの栗が、まだ少し冷蔵庫に残っています。

マイブームのぬか漬けと

手作り味噌のお味噌汁と

南瓜の炊いたんと栗ごはん。

身体に優しいお昼ごはんが出来上がりました。

炊き立ての栗ご飯サイコー！！！

と言いたいところですが

実は白米好きなので

栗ご飯そんなに好きではない（笑）

ちょっと作ってみたかったってヤツです。

ま、そんな感じで

秋を楽しんだ１日でございました。